说明：
荧光分光光度法在食品中维生素C含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司-应用分析部摘要： 荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法。目前国家标准对于测定食品中维生素C含量的方法以荧光分光光度法为主。本文以婴幼儿乳品为例，依据国家标准GB 5413.18-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素C的测定》，应用港东F-380型荧光分光光度计对婴幼儿乳品中维生素C的含量进行测定。结果证明此方法操作简便，线性良好是测定食品中维生素C含量的理想方法。 关键词： 荧光分光光度法 维生素C 抗坏血酸 食品 婴幼儿乳品点击查看相关产品：F-380荧光分光光度计 · 原理维生素C（抗坏血酸）在活性炭存在下氧化成脱氢抗坏血酸，它与邻苯二胺（OPDA）反应生成荧光物质（喹唔啉），用荧光分光光度计测定其荧光强度，其荧光强度与维生素C的浓度成正比。脱氢抗坏血酸与硼酸可形成复合物不与邻苯二胺反应，以此排除试样中荧光杂质产生的干扰。 · 实验条件仪器及附件：天津港东 F-380 型荧光分光光度计荧光石英比色皿分析条件：激发波长：350nm发射波长：430nm药品：淀粉酶、偏磷酸、乙酸、活性炭、盐酸、亚铁氰化钾、结晶乙酸钠、硼酸、邻苯二胺、维生素C标准品。其它：分析天平（0.0001g）、烤箱、水浴锅、80～200目筛子、研钵、抽滤装置、称量纸、药勺、量筒、容量瓶、具塞三角瓶、漏斗、滤纸、移液管、具塞比色管、烧杯、擦镜纸、玻璃棒、胶头滴管等。 · 实验流程· 样品前处理样品前处理步骤如下图所示： 图1 样品前处理流程图备注：样品称样量依据其本身维生素C含量（约...
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荧光分光光度法在多维片中维生素B2含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司-应用分析部摘要： 维生素B2又名核黄素，在食品中以游离形式或磷酸酯等结合形式存在。膳食中的主要来源是各种动物性食品，其次是植物性食品的豆类和新鲜绿叶蔬菜。检测其含量也有着许多的方法，其中荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法，它是维生素B2含量测定的一个比较常用的方法。本文以测定多维片中维生素B2（核黄素）元素含量为例，依据GB/T 5009.85-2003《食品中核黄素（维生素B2）的测定》，应用港东F-380型荧光分光光度计对多维片中维生素B2含量进行测定。结果证明此方法操作简便，线性良好是测定多维片中维生素B2含量的理想方法。关键词：荧光分光光度法 维生素B2核黄素 多维片点击查看相关产品：F-380荧光分光光度计· 原理核黄素在 440nm～500nm 波长光照射下发生黄绿色荧光。在稀溶液中其荧光强度与核黄素的浓度成正比。在波长 525nm 下测定其荧光强度。试液再加入低亚硫酸钠（Na 2 S 2 O 4 ），将核黄素还原为无荧光的物质，然后再测定试液中残余荧光杂质的荧光强度，两者之差即为多维片中核黄素所产生的荧光强度。 · 实验条件1、仪器及附件：天津港东 F-380 型荧光分光光度计荧光石英比色皿 2、分析条件： 激发波长：440nm 发射波长：525nm 3、药品： 硅镁吸附剂（60～100 目）、乙酸钠、木瓜蛋白酶、淀粉酶、盐酸、氢氧化钠、低亚 硫酸钠（Na 2 S 2 O 4 ）、洗脱液（丙酮、冰乙酸、水）、高锰酸钾、过...
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荧光分光光度法在黄曲霉毒素含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司应用分析部摘要： 荧光分光光度法是对荧光物质进行定性和定量的有效方法。目前国家标准对于测定食品中黄曲霉毒素含量的方法以免疫亲和层析法为主，其中荧光分光光度法是一个比较常用的方法。本文依据国家标准G B/T 18979-2003《食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法》和G B 5413.37-2010《乳和乳制品中黄曲霉毒素M 1的测定》中的亲和免疫层析净化荧光光度法，应用港东F-380型荧光分光光度计对食品中黄曲霉毒素含量进行测定。结果证明此方法操作简便，线性良好是测定食品中黄曲霉毒素含量的理想方法。 关键词： 荧光分光光度法 黄曲霉毒素 免疫亲和层析 食品 乳品 点击查看相关产品：F-380荧光分光光度计 · 原理试样经过甲醇-水提取，提取液经过滤、稀释后，滤液经过含有黄曲霉毒素特异的免疫亲和层析净化，此抗体对黄曲霉毒素B 1 、B 2 、G 1 、G 2 、M 1 具有专一性，黄曲霉毒素交联在层析介质中的抗体上。用水将免疫亲和柱上杂质除去，以甲醇通过免疫亲和层析柱洗脱，加入溴溶液衍生，以提高测定灵敏度 。 洗脱液通过荧光光度计测定黄曲霉毒素（B1+B2 +G1 +G2）总量及黄曲霉毒素M1的量。 · 实验条件仪器及附件：天津港东 F-380 型荧光分光光度计荧光石英比色皿分析条件：激发波长：360nm发射波长：450nm 药品： 样品前处理试剂：甲醇（色谱纯）、氯化钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、氯化钾；样品衍生溶液：溴溶液储备液（0.01%）、溴溶液工作液（...
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荧光分光光度法在克拉维酸聚合物及其他荧光杂质含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司 应用分析部摘要：阿莫西林克拉维酸钾为阿莫西林与克拉维酸的复方制剂，前者是广谱青霉素但不耐青霉素酶，后者为β-内酰胺酶抑制剂，具有广谱抑酶作用，合用可提高阿莫西林抗产酶耐药菌的作用，因此研究阿莫西林克拉维酸钾片中克拉维酸聚合物及其他荧光杂质含量具有实际意义。本文以测定阿莫西林克拉维酸钾片（2:1）中克拉维酸钾及其他荧光杂质含量为例，依据《阿莫西林克拉维酸钾片（2:1）一致性评价质量标准》，应用港东F-280型荧光分光光度计对拉维酸钾及其他荧光杂质含量进行测定。结果证明此方法操作简便，结果准确。 关键词：阿莫西林克拉维酸钾片（2:1）；克拉维酸钾及其他荧光杂质；分子荧光 · 原理样品经溶解后调节pH至5.0，其中克拉维酸聚合物和其他荧光杂质已经形成了稳定的聚合物，过滤后，用分子荧光分光光度计检测其在激发波长365nm、发射波长440nm处的荧光强度，以此计算克拉维酸聚合物及其他荧光杂质在阿莫西林克拉维酸钾片中所占比例。 · 实验条件1、仪器及附件： 天津港东 F-280型荧光分光光度计 1台 荧光石英比色皿 2个 超声波清洗机 &...
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荧光分光光度法在醋酸钙、氯化镁中铝盐含量测定上的应用天津港东科技股份有限公司 应用分析部摘要：本文依据《中国药典》2010年第二版氯化钠中铝盐的测试方法，应用港东F-280型荧光分光光度计对铝元素含量进行测定。样品经溶解后调节pH，再与8-羟基喹啉形成稳定荧光络合物，经提取定容后得到待测液, 在激发波长392nm发射波长518nm下检测其荧光强度从而测定氯化钠中的铝盐含量。此方法还适用于多种药品中铝盐含量的检测，如氯化镁、醋酸钙等。结果证明此方法操作简便，结果准确。 关键词：铝盐；分子荧光；中国药典；氯化钠；氯化镁；醋酸钙 ·原理样品经溶解后调节pH，再与8-羟基喹啉形成稳定荧光络合物，经提取定容后得到待测液用荧光分光光度计检测其荧光强度从而测定铝含量。 · 实验条件1、仪器及附件： 天津港东 F-280型荧光分光光度计 1台 荧光石英比色皿 2个 超声波清洗机 1台2、分析条件：激发波长：392nm发射波长：518nm...
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